TEE ISE | Õmble aknalauale hooldusvabad kaktused
Kangast kaktused toovad tükikese lõunamaist kuumust koju kätte.
Käsitöö
Otsing
Lihanauding – grillitud veiserind. Tee ise magus tšillikaste
Brisket on Texase rahvustoit, mida küpsetatakse grilli servas madalas kuumuses mitu tundi ja lõpuks suitsutatakse üle.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Külma päeva kanasupp
Kuum kanasupp on tõeline talvetoit ja aitab nii külmetuse kui ka kurvameelsuse vastu.
8 portsjonit
1 terve broiler või 4 koiba
umbes 2 l vett
1 sl soola
2 loorberilehte
10 musta või valge pipra tera
1 suur mugulsibul
3 küüslauguküünt
tükk juursellerit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Soolased road magusast koorejäätisest. Jäätis ja friikartulid ning soolane panna cotta
Eestlased armastavad koorejäätist süüa olenemata aastaajast, serveerida seda kuuma piruka või koogiga, lisaks on see koorene suutäis kohustuslikuks koostisosaks jäätisekokteilide valmistamisel.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Täiuslik mustikakook
Kuuma ja põuase suvega pole suuremat mustikasaaki loota, aga paari koogi jaoks vast ikka jätkub.
12 tükki
Tainas
4 dl nisujahu
1 dl tuhksuhkrut
½ tl kardemoni
150 g külma võid või margariini
1 muna
Täidis
80 g mandlijahu
200 g hapukoort
1 dl suhkrut
Kodutohter
Toit ja trenn
Kuidas sinivetikat ära tunda?
Kuumad ilmad panevad veekogudes sinivetika vohama. Kuid kasvavad ka kõik teised vetikad ja rannavees hõljub männi õietolm.
Kaks viimast on ohutud, kuid sinivetikas on mürgine ja võib tekitada allergilisi reaktsioone.
Kodutohter
Varia
Tomati-läätsesalat
Kerge ja toitev salat kuumaks päevaks.
6 portsjonit
600 g tomateid
1 pikk kurk
1 punane paprika
1 kollane paprika
1 purk punaseid ube
1 küüslauguküüs
½ punast tšillit
3 sl oliiviõli
2 tl palsamiäädikat
½ tl suhkrut või mett
½ tl soola
musta pipart
1 d
Kodutohter
Toit ja trenn
TÕELINE PILGUPÜÜDJA: pudelikorkidest märkmetahvel
Viljandi kesklinna vanas väärikas majas elavate noorte kodus on palju pilgupüüdjaid. Üks neist on veinikorkidest laotud sein köögi tasapinna kohal.
Nipiraamat
Kuidas kaitsta end päikesekiirguse eest?
Muidugi soovime pärast pikka ja pimedat talve püüda igat päikesekiirt, samas aga teame, et päike võib olla ohtlik ja selle eest tuleb end kaitsta. Päikesekaitse ei tähenda ainult kaitsekreemiga määrimist.
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Tervis
Päeva retsept: võis hautatud kaalikad ja kaalikašnitslid
Kaalika kasulikud ained säilivad ka kuumutamisel.
Võiga hautatud kaalikad
4 portsjonit
2 keskmist kaalikat
1 sibul
4 sl võid
2 dl vett
pisut soola, suhkrut
Koori ja haki sibul ning lõika kaalikas kuubikuteks.
Kodutohter
Toit ja trenn