Otsing

Kapsa-ebaküdoonia-jõhvikasalat

Vitamiinirikas salat, mida on hea talvel toidu kõrvale võtta. 2 kg valget või punast peakapsast 500 g ebaküdooniaid 1 dl jõhvikaid 1 tšillipiprakaun 0,5 tl musta pipart 1 tl soola 5-6 sl suhkrut 0,5 dl õli vett  Riivi või lõika ribadeks kapsas ja südami
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Imelihtne kalapirukas

Lihtne, aga väga maitsev suitsukalapirukas. 8 portsjonit   2 dl nisujahu 2 dl kaerahelbeid 2 tl küpsetuspulbrit 50 g võid ¾ l soola 2 dl piima   Täidis 200 g kodujuustu 150 g hapukoort 1 muna 1 sl sidrunimahla 1 sl hakitud tilli ½ tl soola pisut musta p
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Seljankapõhi

See supipõhi sobib ka võileiva- või pitsakatteks ning salatiks. 7-8 pooleliitrist purki   1 kg kupatatud seeni 1 kg sibulaid 800 g porgandeid 800 g tomateid 4-5 küüslauguküünt 2 dl õli 150 g tomatipastat 3 sl soola 1 tl musta jahvatatud pipart 1 dl suhk
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Täidetud suvikõrvitsad

Kõik suvikõrvitsasordid on maitsvamad alla poolekilosena. 4 portsjonit 3–4 väikest suvikõrvitsat ½ tl soola Täidis 2 sl rapsi- või oliiviõli 1 sibul 1 küüslauguküüs 2–3 dl (u 100 g) hakitud kukeseeni 250 g kana- või kalkuni hakkliha 2 tl riivitud sidrun
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vürtsimoos roheliste tomatite ja tšilliga

Kui on veel tulemas tomateid, mis ei taha punaseks minna, siis võib neist teha vürtsika moosi. 1 kg rohelisi tomateid 3 mugulsibulat 5 küüslauguküünt 2 cm ingverit 4 rohelist tšillikauna 3 rohelist paprikat 1 dl basiilikulehti 2 dl vett 1,5 tl soola 1 t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kana-kukeseenepasta

Kreemjas pastatoit, millest saab tükiks ajaks kõhu täis. 3 portsjonit   300 g pastat 2 kana rinnafileed marinaadis (sidruni, ürdi vms) 2 sl õli 3 dl kukeseeni 1 sibul 2 küüslauguküünt 2 dl vahu- või kohvikoort 4 päikesekuivatatud tomatit 4 sl valget vei
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed