Otsing

Kapsapihvid

Kapsas on lõpmata mitmekesine köögivili, mida saab teha sajal erineval moel. 4 portsjonit   1 peakapsas 3 sl rapsi- või oliiviõli 3 küüslauguküünt 1 tl majoraani 1 tl soola 0,5 tl musta pipart 150 g peekonit poole sidruni mahl   Lõika kapsas 3 cm paksus
Kodutohter
Toit ja trenn

Kapsa-hakklihavorm riisiga

Lihtne, kuid maitsev. (kuuele) 150 g pudruriisi 4 dl kuuma vett 0,5 tl soola 1 sibul 400 g veisehakkliha 700‒800 g valget peakapsast soola, musta pipart 1 tl kuivatatud majoraani või punet 1 sl heledat siirupit või pruuni suhkrut 4 dl lihapuljongit Keed
Minu Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: kala-kartulikotletid

Kui värsket kala parajasti pole, saab kalakotlettides kasutada külmutatud kala. 4 portsjonit   400 g jahuseid kartuleid (u 6 tk) 400 g nahata valge kala fileed (külmutatud või värske) 1 väike sibul 1 muna 1 sl sidrunimahla 0,5 tl soola musta pipart 0,5
Kodutohter
Toit ja trenn

Köögiviljatamp suitsujuustukastmega

Lihatoitude kõrvale kulub ära üks maitsev lisand – köögiviljatamp. Tarvis läheb:  1 kg kartuleid ja porgandeid vett ja soola soovi korral võid 1. Pese, koori ja tükelda kartulid, viiluta porgandid.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: pidulik lõhe

Tavalisest pidulikum ahjulõhe, mida sobib pakkuda ka vabariigi sünnipäeval. 500 g külmutatud lehttainast 600-800 g lõhefileed 0,5 tl soola jahvatatud musta pipart 200 g külmutatud spinatit 250 g toorjuustu (küüslaugu, ürdi) pisut soola, pipart 1 muna  
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed