Otsing

Päeva retsept: kala-kartulikotletid

Kui värsket kala parajasti pole, saab kalakotlettides kasutada külmutatud kala. 4 portsjonit   400 g jahuseid kartuleid (u 6 tk) 400 g nahata valge kala fileed (külmutatud või värske) 1 väike sibul 1 muna 1 sl sidrunimahla 0,5 tl soola musta pipart 0,5
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kaerahõrgutis

Lihtne ja maitsev magustoit, kus saab ära kasutada sügavkülmas olevaid marju või seisma jäänud moose. 4 portsjonit   4 dl kaerahelbeid 4 dl piima või kaerapiima 3 dl külmutatud marju 1 tl küpsetuspulbrit 2 tl kaneeli 4 sl mett   Sega kõik ained kokku ja
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: ahjupannkook köögiviljaga

Lihtsast pannkoogitainast valmivad kiirelt nii soolased kui ka magusad küpsetised mis maitsevad kõigile.  2 sl võid 6 muna 8 dl piima 4 dl täisteranisujahu 1 tl soola 2-3 dl riivitud juustu 1 sibul 2 küüslauguküünt 1 paprika 1 brokoli 4-5 singiviilu 2 t
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: heeringas kastmes

Purgitäis heeringat võiks alati külmkapis olla, juhuks kui soolaseisu peale tuleb. 200 g heeringat 1 sibul 1 küüslauguküüs   Kaste 0,5 dl neutraalse maitsega toiduõli (rapsiõli) 2 sl veini- või palsamiäädikat 0,5 tl suhkrut või mett meelepäraseid ürte j
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: heeringasalat

Lihtne ja maitsev salat mis sobib nii argipäevaks kui ka pidulikuks puhuks. 6 portsjonit   200 g heeringafileed 6 väiksemat keedetud kartulit 1 sibul 1 õun 1 keedetud muna 2 dl hapukoort hakitud tilli ja rohelist sibulat     Haki heeringafileed, keedetu
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: suitsulõhe püreesupp

Isegi natuke suitsulõhet annab supile mõnusat maitset. Koori ja tükelda porgandid ja kartul. Pese ja viiluta porru. Keeda köögivili kalapuljongis pehmeks. Lisa kalatükid ja till ning sulata sisse toorjuust. Püreeri saumikseriga ühtlaseks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed