Otsing

HOIDISTAMA | Tikrid hapus marinaadis

Hapu tikrikonserv on hea salat erinevate praadide kõrvale – kasuta nagu hapukurki! 1 kg rohelisi tikreid3 spl soola0,5 l vett0,5 l äädikat Keedumarinaad: 0,5 l valgeveiniäädikat300 g suhkrut2 šalottsibulat (kooritud ja neljaks lõigatud)paar tera nelki2
Kodus.ee
Köök & retseptid

Tomati-köögiviljakaste

Suvel, kui köögiviljad on kõige maitsvamad ja kõige odavamad, tasub teha nendest erinevaid hoidiseid. 1 liiter   800 g tomateid 2 porgandit 100 g pastinaaki jupp varssellerit 1 sibul 1 küüslauguküüs 1–2 sl õli 1 dl fariinisuhkrut ½–1 dl punase veini ääd
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Mis on inuliin ja mis on insuliin?

Inuliini on rohkelt maapirnides.Vahel kui kirjutatakse mõnest taimest või köögiviljast, näiteks maapirnist, siis rõhutatakse, et see sisaldab inuliini ja on eriti kasulik diabeetikutele. See ajab segadusse, sest tekib seos insuliiniga.
Kodutohter
Varia

Marineeritud redised

Suurepärane lisand võileibadele või grillitud lihale. 1 väike purk   12-15 redist (olenevalt suurusest) 1 sibul 5 dl vett 1 sl sinepiseemneid 8 musta pipra tera 1 tl soola 1,5 sl suhkrut 1 loorberileht 4 sl valget veiniäädikat   Pane potti vesi ja kõik
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed