Otsing

Pastinaagi püreesupp

Porgandi kahvatut sugulast pastinaaki võib julgelt rohkem kasutada. 4-6 portsjonit   1-2 pastinaaki (500 g) 1 suurem porru 1 kodumaine õun 1 kartul (100 g) 2 sl rapsiõli 3 dl köögiviljapuljongit 3-4 dl kohvikoort 2-3 sl sidrunimahla musta pipart veskist
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suvikõrvitsa-basiilikusupp

Püreesupiks saab ära kasutada ka ülekasvanud suvikõrvitsaid. 2 portsjonit   pool porrut 1 suur (500 g) suvikõrvits 1 küüslauguküüs noaotsatäis karrit 2 sl õli (rapsi- või oliiviõli) 4 dl köögiviljapuljongit suur peotäis basiilikut soola, musta pipart  
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kalasupp magusa maisiga

Magus mais võib olla kalasupis ootamatu komponent, kuid annab mõnusat magusust. 2 portsjonit  1 sl võid 1 sl õli 1 porru valge osa 400 ml kuuma vett 100 g kartuleid 300 g valge kala fileed 0,5 tl soola musta pipart 1 purk konserveeritud magusat maisi 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Leivasupp

Midagi ei maksa lasta raisku minna. Kuivama jäänud leivast saab maitsva magustoidu. 4-6 portsjonit 300 g rukkileiba1,5 l vettpaar peotäit rosinaidkaneeli3 õuna või paar peotäit kuivatatud õunalõike150 g suhkrut  Lõika leib tükkideks ja pane potti.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Porgandi-mandariinisupp

Pühadest ülejäänud mandariinid saab ära kasutada porgandisupis. 6 portsjonit   2 suurt porgandit 2 kartulit 1 sibul 1 sl õli 7 dl vett 2 köögiviljapuljongi kuubikut (mahe) 1 purk kookospiima või 4 dl kohvikoort 4-5 purustatud mandariini soola hakitud pe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Püreesupp ahjuköögiviljadest

Eelmise päeva ahjuköögiviljadest saab järgmisel päeval imekiiresti väga maitsva püreesupi. 2 portsjonit   4 dl ahjus küpsenud köögiviljatükke 2 dl puljongit 2 dl kohvikoort 2 sl sulatatud juustu soola, pipart hakitud peterselli 1 röstsaialõik pool küüsl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lillkapsa-kikerhernesupp

Krõbedad kikerherned sobivad sametise supiga hästi kokku. 2 portsjonit   1 lillkapsas tükk juursellerit pool sibulat 1 purk kikerherneid vett 1 köögivilja- või kanapuljongi kuubik soola, pipart 2 dl koort   Tükelda lillkapsas ja juurseller, haki sibul.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed