2 portsjonit
1 sl võid
1 sl õli
1 porru valge osa
400 ml kuuma vett
100 g kartuleid
300 g valge kala fileed
0,5 tl soola
musta pipart
1 purk konserveeritud magusat maisi
1 sl jahu
200 ml piima
peotäis hakitud peterselli või tilli
Tükelda kartulid väikesteks tükkideks ja viiluta porru. Tükelda kalafileed.
Kuumuta poti põhjas õli ja või segus porru klaasjaks. Vala peale kuum vesi, lase keema tõusta, lisa kartuli ja kalatükid. Hauta, kuni kartul on pehme. Maitsesta soola ja pipraga.
Sega jahu kruusis väikese koguse piimaga ja lisa segades supile. Lisa ülejäänud piim ja konservmais ning kuumuta korraks keemiseni.
Puista peale hakitud tilli või peterselli.
