1 l kupatatud seenetükke (pilvikud, riisikad)
3 sl sinepit (magusat)
3-4 küüslauguküünt
½ tl ürdisoola
½ tl estragoni
½ tl tüümiani
pisut musta pipart
1 sl veiniäädikat
2 sl õli
Sega kokku marinaad ja vala seenetükkidele. Sega, kata kaanega ja pane ööks külmkappi maitsestuma. Paku lihatoitude lisandiks.
