3 portsjonit
400 g kookospiima
1 banaan
1 avokaado
4 datlit
2 sl toorkakao pulbrit
1 sl vahtrasiirupit või mett
1 tl chiaseemneid
Kaunistuseks
purustatud pähkleid, riivitud šokolaadi
Ava kookospiima purk ja võta lusikaga pealt paksu koort eraldi tassi sisse. Pane ülejäänud kookospiim köögikombaini.
Koori banaan, tükelda ja pane köögikombaini. Poolita avokaado, eemalda kivi ja kraabi sisu köögikombaini. Eemalda datlitelt kivid ja tükelda köögikombaini. Lisa kakaopulber, siirup ja chiaseemned. Töötle ühtlaseks seguks. Tõsta kreem klaasidesse. Vahusta paks kookoskoor ja tõsta kreemile peale. Kaunista riivitud šokolaadiga.
