2 portsjonit
2 dl hirssi
4 sl India pähkleid
3 pehmet kivideta datlit
3 sl kookoshelbeid
3 dl vett
3 dl külmutatud mustsõstraid
Pese hirsiterad tihedal sõelal hoolega läbi kõigepealt külma, siis keeva ja lõpuks jälle külma veega. ane hirsiterad ööseks toatemperatuurile likku. Teise kaussi pane vette India pähklid.
Nõruta ja loputa hirss ja pähklid sõelal. Pane köögikombaini ning töötle ühtlaseks..
Lisa sulatatud mustsõstrad, kookoshelbed, datlid ja vesi ning töötle pudruks.
