Päeva retsept: nädalavahetuse seenevõileivad

12.09.2020
Shutterstock

See retsept on kõigile neile, keda on igapäevased singi ja juustuvõileivad ära tüüdanud.

Päeva retsept: nädalavahetuse seenevõileivad

 

paar peotäit metsaseeni: puravikke, kuuseriisikaid, kitsemampleid vms

2-3 sl võid

1 sibul

soola, pipart

hakitud tilli või tüümiani või peterelli

täisterasaia või -sepikuviile

 

Viiluta seened ja kuumuta pannil võis. Lisa sibul ja kuumuta, kuni sibul muutub klaasjaks. Tõsta pannilt kaussi. Lisa pannile võid ja pane sinna saia- või sepikuviilud ning prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Maitsesta soola, pipra ja hakitud ürtidega.

Tõsta taldrikule, kata seeneseguga ja naudi.

Sarnased artiklid