Põldmarja-porgandimoos

Kodutohter
19.09.2024
Shutterstock

Hapudele marjadel on hea lisada porgandit, siis võib panna vähem suhkrut. Porgand lisab ka toiteväärtust.

1 kg põldmarju

700 g puhastatud porgandeid

pisut vett

600-700 g suhkrut


 

Riivi puhastatud porgandid ja hauta väheses vees 10 minutit.

Lisa põldmarjad ja suhkur ning keeda madala kuumusel 15 minuti, eemalda vaht.

Tõsta kuumalt ettevalmistatud purkidesse ja sulge õhukindlalt ning säilita jahedas.

Kui kasutada moosisuhkrut, jääb moos paksem.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid