Popkorni batoonid

Kodutohter
21.03.2022
Shutterstock

Kui tuleb magusaisu, siis popkornibatoon on suhteliselt tervislik ja kerge maiustus.

12 tükki

 

2 liitrit paisutatud soolast popkorni

1,5 dl kookoshelbeid

1 dl mett

3 sl kookosrasva

2 dl kuivatatud puuvilju ja marju (rosinaid, jõhvikaid, aprikoosid)

 

 

Vooderda ahjuvorm küpsetuspaberiga. Sega kausis kokku popkorn, kookoshelbed ja kuivatatud puuviljad ja marjad. Lõika suuremad puuviljad ja marjad kääridega väiksemaks.

Kuumuta kookosrasv ja mesi kastrulis madalal kuumusel ja keeda umbes kolm minutit.

Kalla meesiirup popkorni hulka ja sega. Määri popkorn puulusika või spaatliga ahjuvormi.

Pane vähemalt tunniks külmkappi tarduma.

Lõika terava noaga tükkideks ja pane karpi.

 

Kes soovib, võib sulatada natuke tumedat šokolaadi ja niristada peale triibud.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid