600 g keedetud kartulit (riivitud)
300 g metsaseeni (kupatatud, hakitud)
100 g sibulat (hakitud)
50 g võid
2 sl peterselli (hakitud)
2 muna
soola, pipart
õli ja võid praadimiseks
Prae sibulad ja seened pannil võis kergelt läbi. Lase pisut jahtuda.
Sega kõik ained omavahel ja maitsesta soola ja pipraga. Vormi käega ümmargused pätsikesed ja prae õli-või segus kuldpruuniks.
