1 kg kõrvitsatükke
3 õuna
1,5 sl piparkoogimaitseainet
2 dl vett
1 sidruni mahl ja koor
300–400 g moosisuhkrut
Pane potti kõrvitsa- ja õunatükid, piparkoogimaitseaine ja vesi. Kuumuta madalal kuumusel aeg-ajalt segades, kuni kõrvits ja õun on pehmed. Lisa sidrunimahl, peene riiviga riivitud sidrunikoor ja moosisuhkur. Kuumuta madalal kuumusel 10 minutit.
Tõsta kuumalt steriliseeritud purkidesse. Säilita jahedas.