4 portsjonit
6 (kokku u 600 g) väiksemat paprikat
3-4 viilu röstsaia või sepikut
400 g tuunikala õlis
2 küüslauguküünt
4 tomatit
½ tl musta pipart
näputäis tšillihelbeid (soovi korral)
50 g riivjuustu või sinihallitusjuustu
Loputa ja poolita paprikad ning eemalda seemned. Haki röstsaiaviilud peeneks ja sega tuunikalaga. Tükelda tomatid ja sega tuunikala-saiaseguga. Maitsesta musta pipra ja tšilliga ning pressi hulka küüslauguküüned.
Täida paprikad seguga ja pane peale riivjuustu või murenda sinihallitusjuustu. Küpseta 180-kraadises ahjus 30 minutit.
