Kiire salat avokaadoga

Kodutohter
03.05.2022
Shutterstock

Kiire ja toitev salat, kus on palju häid rasvu.

1 avokaado

1 purk tuunikala õlis

salatilehti, rukolat

paar redist

pool kurki

pool mugulsibulat või rohelist sibulat

poole sidruni või laimi mahl

petersellilehti

soola, pipart

 

Poolita avokaado ja eemalda seeme. Uurista lusikaga koore seest viljaliha välja ja viiluta. Tõsta konservikarbist välja tuunikala. Viiluta pool sibulat, redised ja kurk.

Laota taldrikutele või kandikule salatilehed, redise-, sibula-, kurgi ja avokaadoviilud. Tõsta peale tuunikalatükid.

Sega konservist järelejäänud õli sidrunimahlaga ja nirista salatile. Lisa vajadusel pisut soola ja veskist musta pipart. Kaunista petersellilehtedega.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid