4 portsjonit
400 g kõrvitsat
2 sl võid
2,5 dl mannat
0,6 l piima
½ tl kaneeli
Riivi kõrvits peene riiviga. Sulata potipõhjas või ja hauta kõrvits klaasjaks. Lisa segades manna ja kaneel, kuumuta pisut, lisa kuum piim ja hauta, kuni puder on parajalt paks.
