8 tükki
3 muna
6 dl piima
2 dl nisujahu
1 dl odrajahu
2 sl hakitud tilli
1 tl soola
praadimiseks võid
Lisaks
12 kirsstomatit
2 väikest kurki
2 dl Kreeka jogurtit
200 g külmsuitsu- või graavilõhet
tilli
Sega munad kausis, lisa sool, piim, jahud ja hakitud till. Jäta tainas 15 minutiks paisuma.
Poolita tomatid ja tükelda kurgid.
Prae 8 ülepanni pannkooki. Tõsta pannkoogid taldrikutele, tõsta peale jogurtit, kurgi- ja tomatitükke ning lõheviile. Keera pannkoogid rulli. Kaunista tilliga.
Pannkookide tegemine pole raketiteadus, sellega saavad hakkama isegi suuremad lapsed. Lõhe asemel võib pannkoogi sisse keerata suitsukalasalatit, kohupiima, moosi vms
