Kiired ramen-nuudlid

Kodutohter
14.04.2023
Shutterstock

Väga kiirelt valmiv aasiapärane eine.

2 portsjonit

 

200 g nuudleid (või spagetid)

2 küüslauguküünt

2 sl võid

näpuotsatäis tšillihelbeid

2 tl pruuni suhkrut

3 sl sojakastet

2 muna

peotäis rohelist sibulat

2 sl seesamiseemneid

 

Keeda nuudlid või spagetid vastavalt pakendil olevale õpetusele, kalla sõelale ning loputa külma veega.

Haki küüslauguküüned peeneks ja hauta võis. Lisa tšillihelbed, suhkur ja sojakaste. Pane pannile nuudlid ja sega kastmega. Lükka nuudlid panni servale.

Löö munad väiksesse kaussi ja sega kahvliga. Vala munad pannile ja lase kergelt hüübida. Sega munad nuudlitega. Puista peale hakitud rohlist sibulat ja seesamiseemneid.

Väga kiirelt valmiv aasiapärane eine. Lisada võib veel paprikat, seeni, porrut või riivitud porgandit.

Paku juurde värsket salatit.

Sarnased artiklid