400 g hapukoort
1 kalakonserv
pisut sidrunimahla
hakitud tilli, rohelist sibulat
Kastmeks sobib tuunikalakonserv, kas õlis või vees, samuti näiteks lõhe omas mahlas vms.
Purusta kala kahvliga ja sega hapukoore, sidrunimahla ning hakitud tilli ja rohelise sibulaga.
Kuna kalakonserv on soolane, pole enamasti vaja soola lisada.
