Otsing

Hakklihasupp Ungari moodi

Hakklihasupp on tuttav argipäevatoit, kuid testmoodi maitsestades on see jälle uus ja huvitav.   4 portsjonit   400 g hakkliha 1 sibul 5 küüslauguküünt 1 pastinaak 3 kartulit 2-3 porgandit lõik kapsast 1,5 l vett 2 puljongikuubikut (mahe) 1 loorberileht
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Liharoog ahjupottides

Toitu võib teha ka ühes potis ja siis sealt taldrikule tõsta. 4 portsjonit   600 g looma- või sealihatükke (guljašši) 2 sibulat 2 porgandit 4 kartulit 4 tomatit 1 suvikõrvits 1 baklažaan 1 puljongikuubik 3 dl vett õli praadimiseks 4 küüslauguküünt 4 loo
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ahjumuna ehk munamuffin

Imelihtsad ja maitsvad muffinid, mida sobib ka külalistele pakkuda. 6 portsjonit   6 muna hakitud mugulsibulat või rohelist sibulat hakitud tomatit hakitud suvikõrvitsat riivitud juustu soola, pipart kuivatatud Vahemere ürti   Vooderda muffinvormis kuus
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kurgikuused

Efektsed ja kerged suupisted aastavahetuse peolauale. muretainakorvikesi vastavalt sööjate arvule toorjuustu hakitud ürte (tilli, peterselli, murulauku) pikki kurke tikke kinnitamiseks paprikat tähtede tegemiseks   Vahusta toorjuust koos hakitud ürtideg
Kodutohter
Kodukiri
Köök & retseptid
Toit ja trenn

JÕULULAUALE | JANSSONI KIUSATUS

Üks tuntumaid Rootsi rahvusroogi – Janssons frestelse. See kreemjas kartulivormiroog on väidetavalt saanud nime Rootsi ooperilaulja Pelle Janzoni järgi. Retsept ilmus rootsi keeles esmakordselt 1940.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Imelihtne plaadisai

Plaadisaia tegemine on nii lihtne, et sellega saavad hakkama ka lapsed. 5 dl piima 1 sl siirupit või vedelat mett 2 sl õli 2 tl soola 1 pakk (11 g) kuivpärmi 5 dl nisujahu 4 dl täisterajahu (spelta-, nisu- vüi rukkijahu)   Peale seemneid, ürte   Soojend
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed