Otsing

Päeva retsept: heeringas kastmes

Purgitäis heeringat võiks alati külmkapis olla, juhuks kui soolaseisu peale tuleb. 200 g heeringat 1 sibul 1 küüslauguküüs   Kaste 0,5 dl neutraalse maitsega toiduõli (rapsiõli) 2 sl veini- või palsamiäädikat 0,5 tl suhkrut või mett meelepäraseid ürte j
Kodutohter
Toit ja trenn

Kasulik heeringas

Heeringas on rasvane kala ja sisaldab palju oomega-3 rasvhappeid, mis on kasulikud ajule ja veresoontele. Atlandi heeringas ehk tavaline heeringas on räime sugulane, aga suurem ja rasvasem.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: suitsulõhe püreesupp

Isegi natuke suitsulõhet annab supile mõnusat maitset. Koori ja tükelda porgandid ja kartul. Pese ja viiluta porru. Keeda köögivili kalapuljongis pehmeks. Lisa kalatükid ja till ning sulata sisse toorjuust. Püreeri saumikseriga ühtlaseks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Asjatult unustusse vajunud kaalikas

Kaalikas sisaldab palju kasulikke aineid, kuid väga vähe kaloreid. Kuigi toiduajakirjades ja -uudistes tutvustatakse uusi ja parajasti moodsaid köögivilju, nagu näiteks bataati ja lehtkapsasast, ei maksa ära unustada vana head kaalikat, mis on üks lõpma
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Toit ja trenn

Päeva retsept: küüslauguvõi

Omatehtud küüslauguvõi on universaalne maitsestaja ja perenaise salarelv. 100 g toasooja võid 1 priske küüslauguküüs 0,5 tl soola hakitud ürte   Sega toasoe või riivitud küüslaugu ja soolaga. Lisa meelepäraseid hakitud ürte.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed