Otsing

Juustu-kartulivorm

Kauaküpsenud kartulivorm sulab suus. 1,5 kilo kartuleidMaitsestatud piima-kooresegu:3 dl piima3 dl koort peotäis tüümiani, rosmariini (soovi korral)3 hakitud küüslauguküünt1 tl soola1 tl jahvatatud musta pipart200 g juustu (tugevamaitselist kõva juustu)
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartulivorm koore ja sibulaga

Kartulivormi võib panna jõulupäeval koos lihaga ahju ja see sobib hästi jõuluprae kõrvale. 4 portsjonit   10 õhukeseks viilutatud keskmise suurusega kartulit 4 dl kohvikoort 1 hakitud sibul 2 purustatud küüslauguküünt soola, pipart kuivatatud tüümiani,
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kala-kartulivorm

Kartulilõikude asemel võib vormi teha ka eelmise päeva kartulipudruga. 4 portsjonit   300 g valge kala fileesid (tursk, heik) 1 tl soola 0,5 tl sidrunipipart hakitud tilli hakitud rohelist sibulat 1 dl vett 9 jahust kartulit (800 g) 1 sl õli 4 dl piima
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Seene-kartulivorm

Maitsev ja lihtne argipäevatoit, kuhu võib alati erinevaid aedvilju lisada. 4 portsjonit 1 l kupatatud seeni (või praetud) 800 g kartuleid 1 pastinaak või tükk juursellerit 2 sibulat 2 küüslauguküünt 2 tl võid või õli 1 rosmariinioks 2 sl tüümianilehti
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: lihtne kartuli-sibulavorm

Praegu on tomatid enamasti üsna maitsetud, kuid ahjuvormi sobivad nad hästi. 2-4 portsjonit   1 kott külmutatud kartuli-sibulasegu 2-3 purustatud küüslauguküünt 1 tl soola ¼ tl musta pipart 2½ dl kohvikoort 3 muna   Peale: 3-4 tomatit 100 g mozzarellavi
Kodutohter
Toit ja trenn

Kartuliröstivorm

Kui keedu- või praekartulid on juba ära tüüdanud, siis proovi seda maitsvat soolast vormi.  2 inimesele 4 (450 g) keskmist kartulit ½ (35 g) sibulat 1 muna 1 sl maitsestamata toorjuustu soola, pipart Kaste 100 ml vahukoort 10 g sibulat 1 väike avokaado
Kodus.ee
Köök & retseptid

Küüslaugukartulid

Siin on üks versioon prantslaste rikkalikust kartulivormiroast gratin dauphinois. Roog on pärit Kagu-Prantsusmaalt Dauphiné regioonist, kartulid peavad olema kindlasti toored, mitte eelnevalt keedetud, ja juustu siia ei lisata.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Prantsuse kartulikook

Väga maitsva ja kerge kartulivormi saab ka ilma rohke kooreta. 6 portsjonit   1 kg ühesuuriseid kartuleid 1 sibul 1 tl kuivatatud tüümiani 1 tl soola 1 tl musta pipart 4 dl kanapuljongit 25 g sulatatud võid   Keera ahi 200 kraadi peale.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

JÕULULAUALE | JANSSONI KIUSATUS

Üks tuntumaid Rootsi rahvusroogi – Janssons frestelse. See kreemjas kartulivormiroog on väidetavalt saanud nime Rootsi ooperilaulja Pelle Janzoni järgi. Retsept ilmus rootsi keeles esmakordselt 1940.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Miks lapsed toiduga pirtsutavad?

Kuidas mitte pahandada, kui 3aastane sööb ainult keedetud makarone, maasikatoormoosi ja veel mõningaid valitud toite? Või kui põngerjale meeldib keedetud kartul ainult supi sees, aga prae kõrvale keeldub seda söömast.
Kodutohter
Psühholoogia
Varia

Lehed