Otsing
VAID VIIS KOOSTISOSA | Juustune hakkliha-baklažaanivorm
Kodumaised magusad tomatid on lausa hullutavalt head! Happeline tomat sobib imehästi mahendama hakkliha rammusust ja juust sulatab koos hooajalise baklažaaniga kõik kokku tõhusaks, kuid kergeks vormiroaks.
Nipiraamat
Kas grillitud toit on tervisele kahjulik?
Toitu võib grillida ka nii, et see on tervislik.
Kas grillitud toit on tervisele kahjulik?
Toitu võib grillida ka nii, et see on tervislik.
Grillitud toit on ohtlik.
Müüt.
Liha grillimine on turvaline, kui seda ei kõrvetata mustaks.
Kodutohter
Tervis
Päeva retsept: täidetud paprikad
Paprikaid võib täita ka seentega.
Täidetud paprikad
6 portsjonit
12 väiksemat paprikat
800 g hakkliha
4 dl riisi või tatart
1 purk konservmaisi
1 sibul
1 küüslauguküüs
2 purki purustatud tomateid
sojakastet
2 tl paprikapulbrit
soola, pipart
õli praadi
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: kartulipudruga üleküpsetatud ahjuroog
Maitsev toit argipäeva õhtuks, milles saab ära kasutada kõike, mis külmkapis leidub.
Kartulipudruga üleküpsetatud ahjuroog
6 portsjonit
600 g kartuleid
1 dl piima
1 munakollane
soola
1 sl võid
Täidis
150 g hakkliha
200 g metsaseeni või šampinjone
1
Kodutohter
Toit ja trenn
5 tervislikuks peetud toitu, mis seda tegelikult pole
Mõned trendikad toidud, mida tervislikuks peetakse, pole seda tegelikult.
1.
Kodutohter
Toit ja trenn
Ohtlik haigus sarkopeenia
Sarkopeenia on lihasmassi ja -jõu vähenemine seoses vananemisega.
Sarkopeeniast võib välja areneda füüsiline puue ja väheneda elukvaliteet.
Kodutohter
Tervis
Lihavõtte leivatort
Lihtsalt valmiv kaunis tort kevadepühadeks.
500 g rukkileiba
100 g võid
pisut küüslaugupulbrit
Täidis 1
3 keedetud muna
4 hakitud kilufileed (või hakitud heeringat)
1 dl paksu hapukoort
2 sl majoneesi
Täidis 2
200 g soolaseeni
1,5 dl paksu hapukoo
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kuumutamata pasha - seda teeme lihavõtteks!
Mida rammusam kohupiim, seda maitsvam pasha. Munaga pasha on siidisem. Pistaatsiapähklid võid asendada mandlitega, kuivatatud jõhvikad rosinatega – aga rohelised pähklid ja punased jõhvikad teevad pasha kaunilt värvikirevaks!
Kodus.ee
Köök & retseptid