Otsing

Marineeritud porgandid

Maitsev lisand praele, kuid need on nii head, et võib ka lihtsalt purgist süüa. 4 portsjonit   500 g porgandeid   Marinaad 1 tl riivitud sidruni riivitud koort poole sidruni mahl 1 tl värskeid tüümianilehti 0,5 dl õli 1 küüslauguküüs 2 tl vedelat mett 0
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kapsa-porgandipirukas

Pirukatäidiseks võib panna ka eelmisest päevast järgi jäänud kapsa-hakklihahautist. 800 g lehttainast Täidis: 200 g porgandeid 200 g kapsast võid hautamiseks 250 g hapukoort 1 muna 1 sl Dijon`i sinepit soola, musta pipart 1 muna   Sulata külmutatud tain
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: porgandi-suvikõrvitsarullid

Lõbusad ja maitsvad ampsud. Porgandi-suvikõrvitsarullid   pikki saledaid suvikõrvitsaid pikki pakse porgandeid vett, puljongikuubik   Täidiseks kodujuustu (karulauguga, mädarõikaga), seenesalatit   Kaunistuseks petersellilehti, tüümiani     Pese ja koor
Kodutohter
Toit ja trenn

Kreeka pähkli, porgandi ja rosina keeks

Porgandi-pähkli keeks on üsna tervislik küpsetis. 200 g rapsiõli 300 g pruuni suhkrut 3 muna 300 g nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit 2 tl jahvatatud kaneeli 100 g heledaid rosinaid 300 g riivitud porgandeid (kaal riivitult) 1 apelsini riivitud koor 100 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Porgandimuffinid

Tervislik ja lihtne küpsetis on tehtud täisterajahust. Riivitud porgand ja apelsinikoor teevad koogi kergemaks, pruun suhkur annab mõnusat karamellimaitset. 12 tükki 2,5 dl pruuni suhkrut 3 muna 2 dl toiduõli ½ dl apelsinimahla 2 dl täisteranisujahu 3 d
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: köögiviljapirukas

Lõbus värviline pirukas pühapäevaks. Köögiviljapirukas   Põhi: 300 g porgandeid 100 g võid 4 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit ½ tl soola   Täidis: 200 g porgandeid 200 g suvikõrvitsat 250 g hapukoort 1 muna 1 sl Dijon`i sinepit soola, musta pipa
Kodutohter
Toit ja trenn

Porgandi-ananassitort

See tort on nii mahlane ja maitsev, et kreemi pole palju vajagi. 10-12 portsjonit   2 dl purustatud Kreeka pähkleid 250 g porgandeid 200 g võid 4 dl nisujahu 1 dl küpsetuspulbrit 1 tl söögisoodat 1 tl kaneeli 1 tl jahvatatud ingverit ½ tl soola 4 muna 2
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Glasuuritud porgandid

Maitsev lisand grillroogadele. keskmise suurusega porgandeid vett pruuni suhkrut võid sidrunimahla kaneeli soola, musta pipart hakitud peterselli   Koori ja lõika porgandid enam-vähem ühesuurusteks kangideks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Porgandi-mandariinisupp

Pühadest ülejäänud mandariinid saab ära kasutada porgandisupis. 6 portsjonit   2 suurt porgandit 2 kartulit 1 sibul 1 sl õli 7 dl vett 2 köögiviljapuljongi kuubikut (mahe) 1 purk kookospiima või 4 dl kohvikoort 4-5 purustatud mandariini soola hakitud pe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed