Otsing

Peolaua süütu ehe

Lihtsa vaevaga saab pidulauale tuua nii värvi kui ka pisut pühadesse sobivat edevust, kui peole eelneval õhtul sellele korraks mõelda ja mõned minutid pühendada. Kõrgetes klaasides koos värvikate jääkuubikutega serveeritud joogid mõjuvad efektselt ja li
JÕULUD
Kodus.ee
Köök & retseptid

Porgandivõi röstitud porganditest

Maitsev leivakate vahelduseks singile ja juustule. 300 g võid, toatemperatuuril400 g porgandit0,5 dl oliiviõli2 oksa rosmariinisoolaKoori porgandid ja lõika pikuti pooleks.Tõsta porgandid ahjuplaadile, puista peale oliiviõli, soola ja rosmariini.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kõrvitsa-sinihallitusjuustu pirukad

Magus küpsetatud kõrvits ja sinihallitusjuust on vastupandamatu maitsekooslus. 1 pakk (400 g) pärmi-lehttainast 0,5 muskaatkõrvitsat 1 sl oliiviõli 100 g sinihallitusjuustu näpuotsatäis kuivatatud tüümiani või rosmariini 1 dl riivsaia soola, musta pipar
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sidruni ja ingveriga marineeritud õunad

Maitsev lisand prae kõrvale või talvise salati sisse.   3 l õunatükke Marinaad 1 l vett 300 g suhkrut 8 vürtsitera 10 nelki 1-2 sl 30% äädikat 3 cm ingverit 1 kaneelikoor 1 mahesidrun rosmariinioksi (soovi korral)   Lõika sidrun pikuti pooleks, eemalda
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Valge õuna-peekonipitsa

Sügisel võib õuna kasutada peaaegu kõikides toitudes. 2 pitsat   Põhi 3,5 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 0,5 tl soola 1,5 dl vett 2 sl võid Peale 2 sibulat 1 sl võid 1 sl valget palsamiäädikat 1 sl mett 4 peekoniviilu 200 g hapukoort 2 õuna musta pipa
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Õunane kana-tatraroog

Hautises on koos maitsvad ja kasulikud toiduained. 4-5 portsjonit   1 kg broileri poolkoibi 0,5 tl soola 0,5 tl musta pipart 3 õuna 1 porgand 3 dl tatart 1 tl hakitud rosmariini 5 dl õunamahla 2 sl sojakastet erinevaid ürte võid vormi määrimiseks   Mait
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartulisai

Kartuliviilud teevad saia mahlasemaks ja hoiavad kauem värskena. 24 tükki   5 dl sooja vett 25 g pärmi 9-10 dl nisujahu (pool võib olla täisterajahu) 1 sl oliiviõli 1 tl meresoola   Peale 300 g kartuleid 2 küüslauguküünt 2 tl hakitud värsket rosmariini
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ürdimaks

Maks sisaldab palju rauda. 2-4 portsjonit   2 porgandit 1 sibul 400 g veise maksa 1 sl rapsi- või oliivõli pisut soola ja jahvatatud musta pipart 1 sl hakitud rosmariini või tüümiani 1 sl sojakastet   Koori ja viiluta porgandid. Koori ja viiluta sibul.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed