6 portsjonit
6 muna
hakitud mugulsibulat või rohelist sibulat
hakitud tomatit
hakitud suvikõrvitsat
riivitud juustu
soola, pipart
kuivatatud Vahemere ürti
Vooderda muffinvormis kuus pesa pabervormiga ja löö iga vormi sisse üks muna. Tõsta igale munale peale teelusikatäis hakitud sibulat, tomatit, suvikõrvitsat. Maitsesta soola ja pipraga. Tõsta peale riivjuustu ja näputäis Vahemere ürti.
Küpseta 200-kraadises ahjus 15-20 minutit.
Soovi korral võib hakitud köögiviljad kahvliga kergelt munaga kokku segada.
