4 dl odrajahu
2 dl keefiri
100.125 g kohupiima
1 muna
1 riivitud õun
1 tl soola
1 sl suhkrut
50 g võid või õli
1 tl söögisoodat
võid ja mannat vormi määrimiseks
Sega kokku kohupiim, muna, keefir, riivitud õun, sool ja suhkur. Lisa sulataud või või õli ja soodaga segatud jahu.
Määri leivavorm võiga ja puista üle mannaga.
Kalla tainas vormi ja küpseta 180-kraadises ahjus 35-40 minutit.
