4 tükki
2 dl odrajahu
1 dl nisujahu
5 dl kartuliputru või
purustatud keedetud kartuleid
1 muna
1 tl soola
2 sl sulatatud võid
vajadusel pisut vett
Sega kartulipudru või purustatud kartulite hulka sool, muna ja jahu. Kui segu jääb liiga paks, llisa tilk vett.
Vormi lapikud pätsid, tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, torka kahvliga augud sisse ja määri ohtralt võiga.
Küpseta 225-kraadises ahjus 20 minutit. Võta ahjust ja määri veel sulavõiga.
Paku soojalt koos määrdejuustu või munavõiga.
