Pannkoogitort emale

Kodutohter
08.05.2022
Shutterstock

Pannkookide pidulikum variant on pannkoogitort.

4-6 tükki tükki

 

5 dl piima

3 muna

2 dl nisujahu

2 dl täisteranisujahu

1 sl suhkrut

näpuotsatäis soola

praadimiseks võid

 

Täidis

moosi

kohupiimapastat

 

Kaunistuseks

värskeid marju või puuvilju, võid kasutada ka kompotti

 

Klopi munad lahti, lisa suhkur ja sool. Lisa jahu ja sega ühtlaseks tainaks. Lase pool tundi enne praadimist seista, et jahu paisuks.

Sulata kuumal pannil või ja prae õhukesed koogid.

Lao koogid vaagnale ja pane vaheldumisi kohupiimapastat ja moosi vahele. Kaunista marjade või puuviljadega.

Sarnased artiklid