Suvine marjakook

Kodutohter
15.07.2023
Shutterstock

Lihtne marjakook, mille peale sobivad kõik suvised marjad.

4 muna

3 dl suhkrut

2 dl piima

2 dl õli või sulatatud võid

6 dl jahu

4 tl küpsetuspulbrit

2 tl vanillisuhkrut

peale marju ja suhkrut (mustikaid, vaarikaid, pohli, sõstraid)

 

Sega kokku munad ja suhkur. Sega jahu küpsetuspulber ja vanillisuhkur jahu hulka.

Lisa muna-suhkrusegule piim, õli ja viimasena jahu ning sega.

Kalla tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, puista peale marju ja suhkrut ning küpseta 200-kraadises ahjus 25 minutit.

Peale võib puistata veel purustatud kaeraküpsiseid.

Kogusest piisab tavalisele ahjuplaadile. Kui ahjuplaat või vorm on väiksem, tuleb kook paksem ja võib olla 5 minutit kauem ahjus.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid