Suvine peedisalat

Kodutohter
06.09.2022
Shutterstock

Maitsev ja värviline salat.

4 portsjonit

 

4 keedetud peeti

1 punane sibul

2 väikest haput õuna

soola

hakitud peterselli

jahvatatud musta pipart

 

Kaste

2 sl õli

1½ sl palsamiäädikat

1½ sl sinepit

 

Koori ja tükelda peedid. Koori ja haki sibul. Eemalda õuntel südamed ning lõika õunad kuubikuteks. Sega kõik kokku ja maitsesta soola-pipraga.

Sega kokku kaste ning lisa salatile. Lase natuke aega külmkapis maitsestuda.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid