4 portsjonit
4 kanafileed
2,5 dl Caesari salatikastet
1,5 dl riivjuustu (tugevamaitselist)
peotäis hakitud peterselli
Tao kanafileed toidukile vahel haamri või nuiaga õhemaks.
Kalla Caesari kaste ahjuvormi ja pane fileed sinna sisse. Keera fileesid ringi, et nad oleks kastmega koos. Küpseta 200-kraadises ahjus 20-25 minutit.
Tõsta ahjuvorm ahjust ja keera ahjule pisut kuumust juurde. Kui on, siis kasuta grillirežiimi.
Puista peale riivjuust ja pane vorm paariks-kolmeks minutiks tagasi ahju, kuni juust muutub kuldpruuniks.
Tõsta vorm ahjust ja puista peale hakitud petersell.
