1 kg väikseid kartuleid
soola
150 g võid
3-5 küüslauguküünt
hakitud tilli
Pese hoolega ja kraabi kartulid puhtaks.
Keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks, vala vesi ära.
Koori ja haki küüslauguküüned. Sulata pannil või ja lisa hakitud küüslauk. Kuumuta pisut, kuid ära pruunista.
Kalla küüslauguvõi kuumadele kartulitele ja puista peale hakitud tilli.
Serveeri koos hapukoore või jogurtikastmega.