4-6 portsjonit
300 g rukkileiba
1,5 l vett
paar peotäit rosinaid
kaneeli
3 õuna või paar peotäit kuivatatud õunalõike
150 g suhkrut
Lõika leib tükkideks ja pane potti. Lisa vesi, pestud rosinad, kaneel ja
kuivatatud õunalõigud. Kui kasutad värskeid õunu, lõika õunad tükkideks
ja lisa supile. Kuumuta aeg-ajalt segades 10-–15 minutit. Jäta
jahtuma.
Serveeri koos piima, hapu- või vahukoorega.
Lisada võib ka riivitud apelsini- või sidrunikoort, kardemoni või
õunamahla.