1 kg pudrukartuleid
3-4 lehte lehtkapsast
1,5 dl piima
100 g võid
soola ja musta pipart
Keeda kartulid soolaga maitsestatud vees pehmeks.
Eemalda lehtkapsalt rootsud ja lõika kapsalehed õhukesteks.
Kuumuta kapsas pannil võis pehmeks.
Kalla kartulitelt vesi ja auruta kuivaks. Lisa piim ja ülejäänud või ning klopi kohevaks, maitsesta soola ja pipraga.
Sega hulka võis praetud kapsas.
