Päeva retsept: kalaseljanka
Hea kalapuljongi saab kalajääkidest: luud, uimed ja pead.
Kodutohter
Toit ja trenn
Otsing
Päeva retsept: ahjukõrvits
Enne jõulu on õige aeg kapi otsas seisev kõrvits lahti lõigata. Sellest saab peale klassikalise kõrvitsasalati teha mitmesuguseid toite.
Lõika kõrvitsalõigud ahjuplaadile. Pritsi peale õli, maitsesta soola ja natukese musta pipraga.
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn
30 päeva väljakutse
Tee planku kuu aega järjest, kuu lõpus 4 minutit, kui jaksad.
Plank ehk küünartoenglamang on tõhus harjutus, mis hõlmab kogu keha lihaseid ja aitab hästi alaselja valude vastu.
Harjutus on staatiline, kuid alguses küllaltki raske.
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: jänesehautis
Aeg-ajalt tasub poest üles leida jäneseliha ja teha üks mõnus talvine hautis.
6 portsjonit
1 jänes
2 sibulat
2 küüslauguküünt
2 porgandit
3 sellerivart
2 loorberilehte
10 tera musta pipart
1 rosmariinioks
pisut võid
5 dl keeva vett
2 sl sulatatud juus
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: mõnus ühepajatoit
Soojendav talvine toit, mille suurepärase maitse saladus seisneb pikas ja aeglases hautamises.
3-4 portsjonit
300-400 g sea- või loomalihaguljašši
1 sibul
2 küüslauguküünt
1 sl õli
1 kaalikas
4 porgandit
1 loorberileht
2 dl keeva vett
soola, musta pip
Kodutohter
Toit ja trenn
Kas juhuslik ülesöömine on kahjulik?
Suured portsjonid tekitavad seedehäireid ja harva söödud suured kogused aeglustavad ainevahetust.
Kas juhuslik ülesöömine on kahjulik?
See on normaalne, et mõnel päeval süüakse rohkem ja teisel vähem.
Kodutohter
Tervis
Metsas paugub ja põgenemisteed pole – sügis ajab metsloomad ärevile
Varasügisene liiklus, peagi algav jahihooaeg ja uute teelõikude rajamine ajab metsloomad segadusse ja halvimal juhul auto ette.
Tehnikamaailm
Autod
Transport
AUGUSTIKUU NIPIRAAMAT | Loe nüüd ajakirja ka veebis!
August on teadupoolest üks suur hoidistamise kuu! Kuidas valmistada tomatit tarrendis või kas ka ravimtaimi võib külmutada? Kui aga aiasaadused hoidistesse salvestatud ja üha pimenevatel suveõhtutel aega üle jääb, mine kinno. Sedakorda oma tagaaeda!
Nipiraamat
VAID VIIS KOOSTISOSA: põhjata ja küpsetamata kodujuustutort tikritega
Kodujuustu võid tordi jaoks püreestada, kuid ka teraliselt jääb tordi tekstuur mõnus.
Nipiraamat
Päeva retsept: magushapu kana-köögiviljahautis
Lihtne ja väga maitsev hautis, mis võtab vähe aega.
Magushapu kana-köögiviljahautis
2 portsjonit
400 g kana rinna- või kintsuliha
1 porgand
2 porrut
2 punast sibulat
2 erivärvilist paprikat
1 sl rapsi- või oliivõli
2 sl mett
2 sl valget palsamiäädikat
Kodutohter
Toit ja trenn