KESKSUVINE ROOG | Köögivilja-hakklihapann
Kesksuvi on kokkajale imeliselt rikkalik aeg, sest kõik see värske kraam, mis peenralt tuleb, nõuab potti, pannile või ahju panemist.
Kodukiri
Otsing
Marineeritud redised
Suurepärane lisand võileibadele või grillitud lihale.
1 väike purk
12-15 redist (olenevalt suurusest)
1 sibul
5 dl vett
1 sl sinepiseemneid
8 musta pipra tera
1 tl soola
1,5 sl suhkrut
1 loorberileht
4 sl valget veiniäädikat
Pane potti vesi ja kõik
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
JUULI KODUS: on arbuusihooaeg, toimetuse lemmik Instagrami konto ja kuu tähtpäevad
Põnev koduleid!
Roostevaba arbuusilõikur ja -serveerija
Kuumade ilmadega sobivad magusad arbuusitükid nagu muuseas söögi alla ja peale.
Nipiraamat
Roosa rabarberimahl
Mahla võib segada veega, teha mannakreemi, kisselli või panna jäätise peale.
2 l tükeldatud rabarbereid
2 l vett
1,5 dl suhkrut
kaneelikoor
Pane tükeldatud rabarberid veega keema.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Suvikõrvitsa-porrupirukas tatrapõhjal
Suvine pirukas tatra- ja kaerhelbepõhjal.
6 tükki
Põhi
2,5 dl tatrajahu
1 dl kiirkaerahelbeid
0,5 dl piima
100 g võid
Täidis
umbes 15 cm suvikõrvitsat
umbes 15 cm porrut
1 küüslauguküüs
peotäis spinatit või nõgeselehti
1 sl õli
2 muna
1 dl piima
150 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Vaade avaramaks ja õhulisemaks. Klaasploki asemele uus klaas
Kõnealuse maja pererahvas oli kahekümne aasta jooksul majas elanuna hakanud küllastuma klaasplokkidest rõdutarandist. Sooviti vaadete avardumist.
TM Kodu & Ehitus
Kodus.ee
Ehitus & remont
Kui kaua võib ühte või teist toiduainet grillida?
Grillimise aeg sõltub toidu suurusest, toormest, eeltöötlusest, süte kuumusest ja sellest, kui kaugel sütest toitu küpsetamise ajal hoitakse.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Täidetud latikas või karp
Vahelduseks lihale ja vorstidele võib panna grillile terve kala.
4 portsjonit
1,5 kilone latikas või karpkala
soola, pipart
Täidis
1 dl riisi
8-10 päikesekuivatatud tomatit
10 cm porrut
1 dl tugevamaitselist riivjuustu (parmesan)
Peale
50 g võid
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Millal on õige aeg püsikupeenart rajada?
Kuigi püsililli võib istutada kevadest sügiseni, pole seda hea teha südasuvel, sest õhus pole siis piisavalt niiskust. Sajusel suvel seda muret muidugi pole.
Parim aeg istutamiseks on august ja september.
Kodus.ee
Aed & taimed
KOOLILÕPUKS TORDILABIDAS? Vaata sisustuskinke, mida sobib anda ka gümnaasiumi või kõrgkooli lõpetavale noorele
Kesk- või kõrgkooli lõpetavale sisustushuvilisele noorele võib kinkida midagi jäävamat, mis igapäevaselt või erilisel hetkel välja võttes nii sündmust kui ka kinkijat tulevikukodudeski meenutab.
Väärikas lauahõbe
Sünni puhul on olnud traditsiooniks kink
Kodukiri