Otsing

Ahjukartulid, mis viivad keele alla

Sellised ahjukartulid on imehead ka vanast kartulist. 2-3 kartulit igale sööjale õli riivitud küüslauku ürte (Vahemere, tüümian, rosmariin) soola, musta pipart riivjuusstu hapukoort küüslauku või mädarõigast   Vala kaussi õli ja lisa ürte ning riivi sis
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pad thai ehk praetud nuudlid

Praetud idamaised nuudlid on populaarne tellimistoit, kuid seda võib ka ise kodus valmistada. 4 portsjonit   180 g krevette 300 g peakapsast 3 porgandit 3 küüslauguküünt 1 väiksem tšillikaun 1 dl hakitud rohelist sibulat 1 dl soolapähkleid 200 g riisinu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Brokolipasta

Väga maitsev koorene pasta. 4 portsjonit   300 g pastat (sapageti) 1 brokoli 1 sl võid 2 küüslauguküünt 2 dl koort (kas kohvi- või vahukoort) 2 sl sulatatud juustu soola, pipart 1 dl tugevamaitselist riivitud juustu basiilikulehti   Lõika brokoli õisiku
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kana-koorekaste, mis valmib poole tunniga

Koorekastmes haudunud kana on nii maitsev, et viib keele alla. 4 portsjonit   600 g kanatükke (rinnafilee või kintsuliha) 1 sl õli soola, pipart 2 küüslauguküünt 1 tl kuivatatud tüümiani 2 dl kanapuljongit (puljongikuubikust) 1,5 dl kohvkoort 1,2 dl päi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kana jogurtikastmes

Kanaliha küpseb jogurtikastmes pehmeks ja mahlaseks. 4 portsjonit   4 suurt või 8 väikest kana kintsuliha tükki 1 tl soola 1 tl karrit musta pipart 2 sl õli 4 küüslauguküünt 6 dl maitsestamata jogurtit 4–5 dl vett 1 kanapuljongi kuubik 1 loorberileht pe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kikerherne-tomatisupp

Vürtsikas, maitsev ja soojendav supp. 3-4 portsjonit   1 sibul 3 küüslauguküünt peotäis värsket basiilikut 2 sl õli 0,5 tl jahvataud vürtsköömneid 250 g kirsstomateid 1 purk purustatud tomateid 3-4 sl tomatipüreed 2 tl soola 1 sl suhkrut või mett 1 purk
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ahju-lihapallid

Imehead juustused lihapallid, mis maitsevad kõigile. 4-6 portsjonit   600 g hakkliha 2 muna 1 dl vett 1 sl kuivatatud punet soola, musta pipart õli praadimiseks   Kaste 1 sibul 2-3 küüslauguküünt 1 sl õli 1 tl kuivatatud punet 2 purki purustatud tomatei
Kodutohter
Kodukiri
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Prantsuse sibula-lihahautis

Terve kilo pruunistatud sibulaid annab pajaroale imelise karamellise maitse. 4-6 portsjonit   1 kg taist loomaliha 2 sl õli 2 porgandit 1 sl võid 5 dl lihapuljongit 1 tl terveid musta pipra teri 4 loorberilehte 2 tl palsamiäädikat   Magusad sibulad 1 kg
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Avokaado-laimisupp

Vitamiinirikas supp, kus laim tasakaalustab hästi avokaado tummisust. 2 portsjonit   3 küpset avokaadot 1 dl kookospiima 1 küüslauguküüs 0,5 tl jahvatatud vürtsköömneid või karripulbrit 1 tl soola musta pipart pisut vett hakitud tilli   Poolita avokaado
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Küüslaugu lameleib

Maitsev kiire leib, mida võib süüa lihtsalt niisama, juustuga või supi kõrvale. 2 leiba   270 ml vett 3 g soola 2 g suhkrut 15 g sulatatud võid 150 g jahu 2 purustatud küüslauguküünt peotäis hakitud peterselli õli praadimiseks   Sega kausis vesi, sool,
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed