Otsing

Päeva retsept: kapsapirukas

Maitsev ja rahakotisõbralik pirukas, mis meeldib nii suurtele kui ka väikestele. Kapsapirukas   Põhi: 2 muna 3 dl piima 150 g võid 2 tl kuiva pärmi 12 dl nisujahu 2 dl rukkijahu ½ tl soola   Täidis: 1 kg peakapsast 1 sibul 100 g võid 1 sl suhkrut 1 mahe
Kodutohter
Toit ja trenn

2 põhikastet – valge ja pruun

Kahe põhikastme valmistamise oskus kulub igal juhul marjaks ära. Pruun põhikaste  5-6 dl 1 hakitud sibul 2 hakitud küüslauguküünt 1 tükeldatud porgand väike tükk juursellerit või paar sellerivart 50 g võid 2 sl jahu 1 liiter puljongit 1 loorberileht 5-8
Kodus.ee
Köök & retseptid

Paprikapõrsas

Mõnus ja toekas sealiharoog. 4-6 portsjonit   400 g sea sisefileed 1 sl rapsi- või oliivõli soola ja jahvatatud pipart 1 sl paprikapulbrit 2 sibulat 3 küüslauguküünt 2 paprikat 100  g suitsusinki 3 dl lihapuljongit 3 spl tomatipastat 2 sl jahu või kastm
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed