2 portsjonit
¾ kapsaspead (valget või punast peakapsast või Hiina kapsast)
Kaste
1 avokaado
peotäis basiilikut
1 küüslauguküüs
2 sl oliiviõli
1 sl sidruni- või laimimahla
soola
Lõika kapsas õhukesteks ribadeks või riivi köögikombainiga.
Poolita avokaado, võta välja seeme ja kraabi viljaliha köögikombaini. Lisa kõik ülejäänud kastmeained ja surista ühtlaseks.
Sega riivitud kapsaga ja söö kohe.
