Kotletid kalakonservist

Kodutohter
11.08.2022
Shutterstock

Ka kalakonservist saab valmistada maitsvaid kalakotlette.

8 tükki

 

120 g hapukoort

0,5 dl riivsaia

2 kalakonservi (à 150 g, näiteks skumbria või lõhe omas mahlas)

1 muna

0,5 tl soola

0,5 dl hakitud tilli

õli praadimiseks

 

Sega kokku riivsai ja hapukoor ja jäta viieks minutiks paisuma. Purusta kahvliga kala ja lisa muna, sool, till ning sega ühtlaseks.

Vormi kaheksa kotletti ja prae õlis kuldpruuniks.

Paku keedetud kartuli ja külma tartarkastmega.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid