Tervislikud trühvlid
Kodutohter
12.07.2021
Shutterstock

Omatehtud tervislikke ampse on hea külakostiks viia.

50 g täistera kiirkaerahelbeid

150 g kivideta datleid

50 g India pähkleid

1 sl kakaopulbrit

u 3 sl kookospiima

poole sidruni riivitud koor

kookoshelbeid, kakaopulbrit


 

Pane datlid umbes pooleks tunniks vette likku. Mõõda kaerahelbed ja India pähkild köögikombaini ja töötle peeneks. Lisa kakaopulber ja datlid ning töötle veel. Riivi sisse sidrunikoor ja lisa ettevaatlikult kookospiima just nii palju, et tekiks tihke mass.

Vormi pallikesed, veereta kakaopulbris ja kookoshelvestes ning pane külmkappi tahenema.


 

Täiskasvanute jaoks võib lisada veel tilga likööri või rummi ning veeretada pallikesi sulatatud tumedas šokolaadis.

Sarnased artiklid