50 g täistera kiirkaerahelbeid
150 g kivideta datleid
50 g India pähkleid
1 sl kakaopulbrit
u 3 sl kookospiima
poole sidruni riivitud koor
kookoshelbeid, kakaopulbrit
Pane datlid umbes pooleks tunniks vette likku. Mõõda kaerahelbed ja India pähkild köögikombaini ja töötle peeneks. Lisa kakaopulber ja datlid ning töötle veel. Riivi sisse sidrunikoor ja lisa ettevaatlikult kookospiima just nii palju, et tekiks tihke mass.
Vormi pallikesed, veereta kakaopulbris ja kookoshelvestes ning pane külmkappi tahenema.
Täiskasvanute jaoks võib lisada veel tilga likööri või rummi ning veeretada pallikesi sulatatud tumedas šokolaadis.
