Otsing

Kõrvitsapirukas

Kõrvits on universaalne köögivili - temast saab suppi, salatit ja pirukat. Põhi 125 g võid või margariini 2 dl rukkijahu 2½ dl nisujahu ½ dl vett ½ tl soola Täidis 1 l kõrvitsatükke 2 sibulat 2-3 sl õli 1 sl riivitud küüslauku 1 sl riivitud ingverit 1 t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Teistmoodi kapsavorm

Väga maitsev vormitoit, kus maitset annavad suitsupeekon ja magushapu kapsas 4 portsjonit   150 g suitsupeekonit 800 g kapsast 1 sibul 3 küüslauguküünt 350 g sügavkülmutatud kartulilõike 2 tl soola 1 tl suhkrut 1 sl Dijon`i sinepit 3 sl valget veiniäädi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tuunikala pannipirukas

Sellise piruka tegemiseks pole ahju vajagi. 4 portsjonit   1 tuunikalakonserv vees 1 sibul 1 küüslauguküüs 1 tomat 100 g riivjuustu 2 muna 1 sl jahu 1 tl soola 0,5 tl musta pipart 0,5 tl paprikapulbrit hakitud peterselli õli   Nõruta tuunikala.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tomatipirukas

Küüslauguõli ja basiilikuga maitsestatud tomatipirukas jääb väga maitsev ka talvistest tomatitest. 4,5 dl nisujahu 0,5 tl soola näpuotsatäis suhkrut 125 g külma võid 5 sl jääkülma vett   Täidis 3 sl Dijon`i sinepit 3 dl riivjuustu 5-7 tomatit 1 tl kuiva
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Aednikuleib

Aednikuleib sobib hästi supi kõrvale. 5 dl kõrvitsast keedetud püreed 2,5 dl vett 50 g pärmi 1 kg nisujahu (pool sellest võib olla täisterajahu) 4 dl rukkijahu 1 dl siirupit või mett 3 tl soola 1 dl õli   Peale õli kõrvitsatükke 3–6 puravikku meresoola
Kodus.ee
Köök & retseptid

Sibula-seenepirukas

Lihtne ja maitsev pirukas. plaaditäis   500 g pärmilehttainast Täidis: u 400 g mugulsibulat 300 g hakitud soolaseeni 1 sl toiduõli või võid 200 g riivjuustu pisut soola, Provence`i maitseainet või tüümiani   Viiluta sibulad, haki seened ja kuumuta panni
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed