Otsing

Kaalika-datlihautis

See vürtsikas hautis sobib hästi veganroaks jõuluks või aastavahetuseks. 4 portsjonit   1 kg kaalikaid 2 sibulat 3 küüslauguküünt 2 sl oliiviõli 2 kaneelikoort 1 tl koriandriseemneid 1 sl harissapastat 1 tl soola 1 purk (400 g) purustatud tomateid 3-4 d
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Peedipesto

Peedipesto või -hummus sobib võileibadele, dipikastmeks või soolastele küpsistele.   300 g tooreid peete 2 sl õli 2 küüslaugupead 1 tl tüümiani soola, musta pipart ½ dl riivitud tugevamaitselist juustu (parmesani) sorts palsamiäädikat   Lõika peedid sek
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pasta ühes potis

Kuigi kõik pastatoidud valmivad kiiresti, siis see valmib ülikiiresti ja korraga ühes potis. 6 portsjonit   1 l köögiviljapuljongit 1 sl õli ½ kg spagette 1 sibul 2 küüslauguküünt 200 g šampinjone või metsaseeni 2 väikest suvikõrvitsat 200 g herneid (vä
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tomatikaste ehk ketšup

Omatehtud  tomatikaste või ketšup on maitsev ja täiesti ilma säilitusaineteta. 1 purk (400 g) purustatud tomateid 1 väike sibul 2 küüslauguküünt 0,5 dl oliiviõli 2 dl vett 0,5 tl suhkrut 0,5 dl punast veini või 1 sl palsamiäädikat soola, musta pipart tü
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kaalika-sealihahautis

Aeglaselt hautatud kaalikas ja sealiha on maitsev talveõhtu toit. 1 pakk (170 g) peekonit 1 sea sisefilee (u 500 g) 4 kartulit 1 porgand 1 sibul 2 küüslauguküünt 1 kaalikas (u 400-500 g) 1 sl sojakastet ½ tl soola ¼ tl musta pipart 4 oksa tüümiani 4 dl
Kodutohter
Toit ja trenn

Põhjata seenepirukas

Kui ei viitsi tainaga jännata, võib teha põhjata piruka. 6 tükki   1 l lehterkukeseeni 2 väikest mugulsibulat 1 sl õli 4 muna 1 sl täisterajahu 4 dl riivitud juustu (Emmental, Gouda) 4 sl hakitud peterselli 2 küüslauguküünt 1 tl soola musta pipart võid
Toit ja trenn

Lehed