Otsing

Päeva retsept: tomatipüree

Suvistest magusatest tomatitest saab teha ise tomatipüreed, mida võib panna talveks sügavkülma. Tomati-köögivilja püree 1 liiter   800 g tomateid 2 porgandit 100 g pastinaaki jupp varssellerit 1 sibul 1 küüslauguküüs 1-2 sl õli 1 dl fariinisuhkrut ½-1 d
Kodutohter
Toit ja trenn

Aedoakaunad tomatipürees

Suurepärane hoidis, mida võib kasutada salatiks või supipõhjaks. 1 kg aedoakaunu 1 kg küpseid tomateid 3 küüslauguküünt 1 tl tšillihelbeid 1 tl paprikapulbrit 2 sl hakitud basiilikut 1 sl soola 1 sl suhkrut õli hautamiseks vett   Pane sektoriteks lõigat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pitsamaitseline pastavorm

Selle vormi hea maitse saladus on sojakastme, tomatipüree ja koore kooslus. 4 portsjonit   360 g pastat (penne) 400 g kanafilee ribasid soola, musta pipart 2 sl oliiviõli 2 sl võid 1hakitud sibul 2 sl tomatipüreed 1 purk (400 g) purustatud tomateid 3 sl
Kodutohter
Toit ja trenn

Makaronivorm ühes nõus

Selle roa saab teha kõik ühes nõus, kui panni vars ei ole plastikust, vaid selle saab panna ahju. 5-6 portsjonit1 sibul3 küüslauguküünt400 g hakkliha3-4 supilusikatäit tomatipüreed½ tl soola½ tl musta pipart1 tl suitsumaitselist paprikapulbrit2 tl punet
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Argiõhtu makaronivorm

Koore-tomatikastmes vorm on nii maitsev, et järgmiseks päevaks ei jää midagi. 4 portsjonit   350 g pastat (penne) 400 g kanafilee ribasid soola, musta pipart 2 sl oliiviõli 2 sl võid 1hakitud sibul 2 sl tomatipüreed 1 purk (400 g) purustatud tomateid 3
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hakklihasupp Ungari moodi

Hakklihasupp on tuttav argipäevatoit, kuid testmoodi maitsestades on see jälle uus ja huvitav.   4 portsjonit   400 g hakkliha 1 sibul 5 küüslauguküünt 1 pastinaak 3 kartulit 2-3 porgandit lõik kapsast 1,5 l vett 2 puljongikuubikut (mahe) 1 loorberileht
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kikerherne-tomatisupp

Vürtsikas, maitsev ja soojendav supp. 3-4 portsjonit   1 sibul 3 küüslauguküünt peotäis värsket basiilikut 2 sl õli 0,5 tl jahvataud vürtsköömneid 250 g kirsstomateid 1 purk purustatud tomateid 3-4 sl tomatipüreed 2 tl soola 1 sl suhkrut või mett 1 purk
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Filotainast kartulipirukas

Krõbe filotainas teeb lihtsast kartulipirukast piduliku. 1 pakk (450 g) külmutatud filotainast 6-7 (700 g) keedetud kartuleid 1 porru 150 g peekonit 1 sl kuivatatud tüümiani 1 sl+1 dl oliiviõli 1 sl tomatipüreed 1 tl karrit 0,5 tl soola 1 dl vett 2 dl k
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vali ostukorvi tomateid!

Kui tahad, et su nahk, süda ja silmad oleksid terved, siis söö iga päev tomateid. Tomat tundub argine ja igapäevane köögivili, kuid sisaldab palju tervisele kasulikke ühendeid.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed