Grillitud aedviljad

Kodutohter
22.06.2023
Shutterstock

Suures lihagrillimistuhinas ei maksa unustada ka aedvilju.

paprikad

sibulad

porgandid

nuikapsad

juursellerid

suvikõrvitsad

ürdiõli

soola, pipart ae

 

Ürdiõliga maitsestatud grillitud aedviljad on ülimaitsvad.

Tükelda aedviljad. Kõvemad, nagu porgandid, nuikapsad ja sellerijuured lõika õhemalt, paprikad, sibulad ja suvikõrvitasad võivad jääda suuremate tükkidena.

Pintselda kõik kokku ürdiõliga ja aseta kõigepealt kõvamad köögiviljad grillile. Lisa mõne aja pärast ka ülejäänud tükid, keera ja pintselda ürdiõliga. Maitsesta soola ja pipraga.

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid