Kiired suvikõrvitsarullid
Kodutohter
02.08.2021
Shutterstock

Kiire toit, mida võib erinevate täidistega lõputult varieerida.

2 portsjonit

 

2-3 peenikest suvikõrvitsat

300 toorjuustu

1 küüslauguküüs

hakitud peterselli, basiilikut

1 purk (400-500 g) pastakastet

 

Sega puulusikaga toorjuust nõtkemaks, pressi sisse küüslauguküüs ja sega hulka hakitud ürdid.

Lõika suvikõrvitsad terava noa või juurviljakoorijaga õhukesteks viiludeks ja laota töölauale nii, et 2-3 viilu servad kataksid üksteist. Määri viiludele täidist, keera rulli ja tõsta ahjuvormi.

Vala peale purk pastakastet, loputa purki tilga veega ja vala see ka vormi.

Küpseta 200-kraadises ahjus 30 minutit.

 

Muidugi võib kastme ise valmistada, kuid purgikastet kasutades saab kiiremini.

Sarnased artiklid