Hõrku magus-mõrkjat õiemett on talvel hea tee sisse panna.
1 l võilille kollaseid kroonlehti (kuhjaga)
1 l vett
1 kg suhkrut
poole sidruni mahl
soovi korral kaneeli koor või pool vanillikauna
Pane õielehed kaussi ja kalla peale keev vesi.
Varasematel aegadel on viljapuude ja marjapõõsaste istikuid müüdud ikka paljasjuursena, nõuistikud on suurmoeks saanud alles viimasel aastakümnel. Kumb siis valida, kas paljasjuurnebvõi potitaim?
Pajuurvad või hiirekõrvu ajatatud oksad koos klaas- või pabermunadega annavad kevadmeeleolu pikemaltki kui vaid pühadeajaks.
Portselanist koorekann, 23 cl, 67.99, kaubamaja.ee
Iittala dekoratiivsed klaasmunad, 3 tk, 21.70, loodusinvest.ee
Keraamiline jä
Suitsukala annab vormile mõnusa suitsuse maitse.
4 portsjonit
300 g puhastatud valget kuumsuitsukala (tursk, heik)
400 g kartuleid
1 sibul
1 pk külmutatud herne-maisi segu
2 muna
2 dl piima (või koort)
peotäis hakitud tilli (või sl kuivatatud)
pisut v
Apelsinimaitseline plaadikeeks Firenzest, mida süüakse eriti just kevadise karnevali ajal.
3 suurt muna
150 g suhkrut
300 g (5 dl) nisujahu
1 sl (triiki) küpsetuspulbrit
2 tl vanillisuhkrut või ühe vanillikauna seemned
80 ml täispiima
60 g (4 sl) Itaali